7 отзывов
Контакты
ООО "ТоргОборудование"
+7 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
отдел продаж
РоссияВоронежская областьВоронежул.Карпинского, 39А394019
Карта

Мукопросеиватели

Мукопросеиватель – техника, без которой невозможно представить ни один хлебопекарный или кондитерский цех. Они предназначены для того, чтобы качественно просеивать муку, удаляя из нее различного рода примеси, а также для насыщения кислородом. Изделия, которые приготовлены с помощью просеянной муки, получаются значительно вкуснее и пышнее, что по достоинству оценят ваши покупатели.
vkontakte facebook twitter
Важно сказать о том, что современный промышленный мукопросеиватель пришел на смену такому хорошо знакомому каждой хозяйке изделию, как сито. Однако учитывая масштабы производства хлебобулочных изделий, обычным кухонным ситом в большом кондитерском производстве просто не обойтись. Специальный просеиватель для муки как раз используется для того, чтобы помогать кондитерам и пекарям получать более чистую и обогащенную кислородом муку для улучшения вкуса своих приготовлений.
Перед тем, как купить просеиватель для муки, стоит сказать о том, что условно подразделить их можно на два вида в зависимости от устройства конструкции:
• Вибрационные – в этом случае продукт очищается через вибрирующее сито; • Центробежные – в процессе очистки участвует барабан.
В процессе работы мукопросеиватели очищают муку от различного рода комочков, которые образуются в ходе длительного хранения, а также очищается от различного рода примесей. При этом в зависимости от выбранного типа могут иметь различия по конструкции, производительности и общим габаритам. Так, вибрационные мукопросеиватели являются более компактными и простыми в управлениями, а центробежные – более сложные в своем обслуживании, но при этом в разы производительнее. Именно поэтому первые используются довольно небольшими пекарнями, ресторанами и столовыми, а вторые нашли широкое применение в больших кондитерских, пекарнях, хлебозаводах и хлебокомбинатах.
ЗАО НПП фирма «Восход» предлагает вам возможность купить просеиватель для муки, выбрав наиболее подходящий в нашем каталоге. Мы рады предложить вашему вниманию как центробежные, так и вибрационные модели, причем по демократичным расценкам и с гарантией качества!